Ella es una Nutricionista de Longevidad, Especialista en Salud Intestinal y Defensora Global del Bienestar, Conductora de Podcast y Autora del método “You-tarian diet™”.

Su libro, “You-tarian diet™: Desbloquea tu bioindivilidad única y diseña tu bienestar”, ofrece una visión de lo que será el futuro del campo del bienestar y presenta una lista de prioridades, planes de acción, herramientas y trucos que ayudan a sus clientes a crear reglas dietéticas que se adapten a su estilo de vida.

Davar se especializa en nutrición anti-envejecimiento integrativa, salud intestinal e intervenciones del microbioma para ayudar a personas de todo el mundo a manejar el peso, el estrés, la dieta, mejorar la digestión y desarrollar nuevos hábitos para vivir una vida más saludable.

Ella Davar es una nutricionista de renombre mundial, especialista en longevidad, conferencista TEDx, fundadora del Método Gut-Brain y autora de “Cocinando para Personas de Alto Rendimiento”, un libro de cocina que ha sido presentado en múltiples programas de cocina televisivos. En su programa insignia, Ella combina los últimos avances científicos, como dispositivos portátiles y pruebas avanzadas, con investigación de longevidad, ciencia nutricional y técnicas de atención plena.

Ocupando roles de liderazgo como la nutricionista número 1 de Miami, Ella ha sido presentada como experta en NBC Miami, CBS News en Nueva York y NBC Tampa. Las perspectivas de Ella también han sido publicadas en prestigiosas publicaciones como Forbes, People, Shape y Women’s Health Magazine. Ella recibió su educación en Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Nueva York y una Certificación en Nutrición Integrativa del Instituto de Nutrición Integrativa.